很多人都爱吃草莓，草莓表面红艳，营养价值较高。平常恰当吃一些对人体心理健康有一些协助。有些白癜风患者也比较爱吃草莓，一般来说白癜风患者因为自身免疫力比较低，所以为了确保不影响病况，也不敢随意吃一些自己平常子喜爱的食物。那么，患有白癜风的患者能吃草莓吗?接下来，一起和温州中研白癜风专科详细了解一下吧。
 

　　草莓营养丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。对于人们来说具有维护机体上皮组织健康、提高生长发育之效，还可以提高胃肠道内的食物消化，防护肠癌的发生。
 

　　白癜风患者少吃草莓为好，因为草莓中所含的维生素C较多，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。然而维生素C是一种会扼制白癜风患者体内黑色素细胞滋生的营养素，它能保持巯基酶活性，提高巯基化合物谷光甘肽合成，与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，因而会加重或诱发白癜风，所以白癜风患者在日常饮食中应该严禁摄入过量的维生素C。
 

　　温州中研白癜风专科温馨提醒：生活中富含维生素C的食物还有很多，如：猕猴桃，柠檬，橘子，橙子、柚子，西红柿等;经常过多食用这些食物会造成白癜风的扩散，所以不可掉以轻心。所以白癜风患者要谨记不要因“嘴”伤身。在生活中要养成良好的饮食习惯，否则将会给自己带来许多的麻烦的